
Succo di mela torbido naturale senza additivi del maso Walchhof a Barbiano, Alto Adige
Potente come il sole, genuino e autentico, semplicemente buono.
Succo di mela torbido naturale, ottenuto da mele di montagna dell’Alto Adige,
prodotto al maso Walchhof a Barbiano, in Alto Adige.
IL CONTADINO HERBERT HOFER
Il succo di mela torbido naturale del maso Walchhof a Barbiano
Il Walchhof si trova proprio dove il sole accarezza maggiormente la Valle Isarco – a miti 670 metri di altitudine, nel paese altoatesino di Barbiano. Il clima, con calde giornate soleggiate e fresche notti autunnali, permette alle mele di maturare qui in modo particolarmente intenso e armonioso.
L'agricoltore Herbert Hofer conosce i suoi meli come le sue tasche e li cura con grande attenzione: questo si riflette non solo nella crescita sana, ma anche nella piacevole esperienza di godersi una bevanda genuina e altamente digeribile.
DALL'ALBERO ALLA BOTTIGLIA
Succo di mela torbido naturale del Walchhof - I prodotti

SUCCO DI MELA WALCHHOF - confezionato in
1 litro
bottiglie di vetro
Breve descrizione: Succo di mela naturalmente torbido, ottenuto da mele di montagna dell’Alto Adige, senza additivi, dal maso Walchhof di Barbiano.
Perché il succo di mela Walchhof viene imbottigliato in bottiglie di vetro verde?
Proprio per evitare l’ossidazione e preservare le preziose vitamine grazie alla protezione dalla luce garantita dal vetro.
Agitare prima dell’uso. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
SUCCO DI MELA Walchhof nel BAG IN BOX
3 litri
in una scatola di cartone kraft
5 litri
in una scatola di cartone kraft
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Succo di mela, torbido naturale, ricavato da mele di montagna altoatesine del maso Walchhof di Barbiano, confezionato in un pratico cartone da 3 oppure 5 litri.
Perché il succo di mela Walchhof è disponibile in formato bag-in-box?
Il bag-in-box è dotato di un pratico rubinetto. Questo consente un'erogazione pulita, controllata e senza gocciolamenti del succo di mela dalla confezione. Il sistema di valvole integrato impedisce l'ingresso di aria, preservando così la qualità, la freschezza, la durata di conservazione e il sapore pieno. Il rubinetto è facile da installare, igienico e adatto per usi singoli o multipli. La scatola di cartone consente di risparmiare spazio.
Una volta aperto, si conserva per 2 mesi senza refrigerazione!

Walchhof WINTERGOLD - Bevanda calda al succo di mela
5 litri
in una scatola di cartone kraft
10 litri
in una scatola di cartone kraft
50 litri
Nel fusto in metallo
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Succo di mela, torbido naturale, proveniente dal maso Walchhof di Barbiano, confezionato in comode confezioni da 5 o 10 litri. Disponibile anche in un pratico e robusto fusto da 50 litri per rifugi alpini e acquirenti all'ingrosso. Può essere preparato come una deliziosa bevanda calda (anche come sidro di mele caldo).

DALL'ALBERO ALLA BOTTIGLIA
Coltivazione integrata senza additivi
Il contadino Herbert Hofer punta sulla sostenibilità. Segue le severe direttive della coltivazione integrata; insetti utili come coccinelle e api sono preziosi alleati nei meleti di Barbiano, in Alto Adige. Le mele vengono ancora raccolte a mano.
Nel locale di spremitura del maso vengono lavorate rapidamente e con delicatezza. L’energia necessaria proviene dall’impianto a cippato della fattoria, alimentato con legno del bosco di proprietà.
Nasce così il succo di mela Walchhof, naturalmente torbido, particolarmente dolce e delicato. Herbert Hofer rinuncia completamente a qualsiasi additivo.















